六安得了白癜风能吃竹笋吗?

时间:2022-07-14 14:18:37 来源:合肥北大白癜风医院 浏览量:671

  由于白癜风的饮食禁忌比较多,很多食物白癜风患者并不适合食用。近期,也有患者在问能不能吃竹笋。竹笋是现在市场上的蔬菜。竹笋又嫩又好吃,可以做酱菜和各种家常菜。但是,有些人不适合吃。那么,六安得了白癜风能吃竹笋吗?

六安得了白癜风能吃竹笋吗?

  一.竹笋的营养价值

  竹笋不但好吃营养丰富。竹笋富含蛋白质、氨基酸、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、c等。 各种维生素和胡萝卜素的含量是白菜的两倍以上。竹笋蛋白质优良,人体必需的蓖麻毒素、色氨酸、肌氨酸、苯丙氨酸对白癜风患者也有帮助。

  二.竹笋的功效

  中医认为竹笋味道甜美,有点冷无毒。 医学上具有清热化痰、益气和胃、止渴利水道、利膈肌护胃等功效。 也有助于调整白癜风患者的身体状况。 另外,竹笋的特点是低脂肪、低糖、多纤维。 平时吃竹笋不但可以促进肠道蠕动,帮助消化,积累去除食物,防止便秘,也可以预防大肠癌。 另外,竹笋里脂肪和淀粉很少。

  三.吃竹笋禁忌

  竹笋草酸高,是冷食。孩子们不应该吃太多竹笋。竹笋草酸影响钙、锌吸收,导致儿童生长发育迟缓,缺钙缺锌,儿童骨骼发育不成熟。此外,竹笋其实是一种生发物,建议白癜风患者平时可以吃适量的竹笋,但不宜多吃,以免引起白斑恶化。

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