银屑病可以吃蛋白质粉

银屑病可以吃蛋白质粉

各位银屑病科普网的姐妹兄弟们，我是你们的小编小爱，每天后台都能收到不少关于饮食的疑问，其中一个老生常谈、也较让大家揪心的，就是银屑病（我们俗称的“牛皮癣”，中医里叫“白疕”）患者，到底能不能安心吃蛋白质粉？这个问题看似寻常，往深了说，却触及了太多病友们对日常饮食的困惑与小心翼翼。大家都晓得，得了银屑病这‘磨人精’，皮肤表面那一道道红斑、一层层银白色鳞屑，还有那恨不得抓出血的瘙痒，已经够让人‘上头’了，更别提冬季那加重的反复发作，真是‘巴适’的日子都没法好好过。对于任何入口的东西，大家伙儿都是慎之又慎。今天咱们就来掰扯掰扯，关于银屑病患者补充蛋白质的那些事儿，以及为什么说，银屑病可以吃蛋白质粉，但前提是得会吃、吃得对。

核心信息	详细说明
患病特点	常见多基因遗传性皮肤病，不传染，有遗传性；国内约700万患者，全球约1.25亿，约200人中1人患病，可发生于各个年龄段，无显然性别差异。
主要症状	局限或广泛分布的鳞屑性红斑或斑块，通常覆盖银白色鳞屑，伴皮肤瘙痒、灼热或疼痛，皮肤干燥、破裂甚至出血。常见三联征：滴蜡现象、薄膜现象和AUSPITZ征。
发病原因	尚不尽量明确，遗传和免疫系统功能异常是主要因素。环境触发（如感染、精神紧张、创伤、烟酒等）约占60%-80%。

一、银屑病患者为什么需要关注蛋白质摄入？

我们要明确一个基本事实：银屑病是一种慢性炎症性皮肤病。它的病理核心是皮肤角质形成细胞过度增殖，导致皮肤新陈代谢异常加速。往深了说，这些细胞的异常生长，离不开免疫系统中的肿瘤坏死因子α、白介素-17、白介素-22、白介素-23和辅助性T细胞17(Th17)等细胞因子的反复刺激。而我们的皮肤，特别是角质层，主要成分就是蛋白质。当皮肤细胞过快地‘更新换代’时，对蛋白质的需求量科学也会增加。试想一下，就像工厂生产线突然加速，原材料的消耗也会变大。如果你得了银屑病，皮损处常常覆盖着厚厚的银白色鳞屑，这些都是脱落的角质细胞，它们的不断脱落，意味着身体在不停地流失蛋白质。换句话说，蛋白质是皮肤恢复和免疫功能维持的基础。足量的蛋白质摄入，对于维持正常的身体机能，促进受损皮肤组织的恢复，甚至间接支持免疫系统的稳定，都是非常有益的。从理论上讲，银屑病可以吃蛋白质粉，并且适量补充甚至可能对身体有益。

二、蛋白质粉的选择与食用要点

既然我们明确了银屑病可以吃蛋白质粉，那接下来就是怎么选、怎么吃的问题了。市面上的蛋白质粉种类繁多，对于我们银屑病患者选择时有几个关键点要把握。要选择纯度高、添加剂少的蛋白质粉，成分越简单越好。乳清蛋白粉和植物蛋白粉（如大豆蛋白、豌豆蛋白）都是常见的优质选择。要关注是否含有过敏原。有些患者可能对牛奶、大豆等成分过敏，需要仔细阅读配料表，避免食用可能诱发过敏反应的产品。第三，在食用量上，务必遵循医生的建议，切忌盲目大量补充。蛋白质虽然重要，但过量摄入也可能增加肝肾负担，这对于任何疾病患者来说都不是好事。一般而言，我们建议将蛋白质粉作为日常饮食的补充，而非替代。在均衡饮食的基础上，如果通过食物摄入蛋白质不足，可以在餐后或加餐时适量补充。记住，饮食调理，就像修补屋顶，得慢工出细活，急不得。在咱们这边，甚至有病友开玩笑说，‘吃饭吃不好，神仙也难搞’，注意的就是均衡营养的重要性。

银屑病患者的症状表现多样，从点滴状（皮损多为粟粒至绿豆大小）、钱币状（皮损呈圆形椭圆形，类似盘状）到地图状（皮损融合形成不规则大片），甚至红皮病型、脓疱型等严重类型。无论是哪种类型，皮肤的屏障功能都在一定程度上受损，尤其皮损处的角质层细胞角化不全，排列稀疏，导致水分流失过多，加剧皮肤干燥和瘙痒。此时，除了外部的保湿润肤，内部的营养支持同样重要。足量的蛋白质能帮助维持皮肤的结构完整性，辅助皮肤锁水。许多患者还会伴有关节疼痛、肿胀，这便是银屑病关节炎(PsA)的表现，甚至指（趾）甲也会出现异常。这些并发症，都提醒我们，银屑病不仅仅是“面子”问题，更牵扯到全身的健康状况。

三、尽量了解银屑病，从容应对生活

我们常说，知己知彼，百战不殆。尽量了解银屑病，才能更好地与之共存。这是一种不传染的疾病，请大家放宽心，无需担忧通过接触传染给家人朋友。其发病原因复杂，是多基因遗传性疾病，若父母一方患病，子女遗传概率约10%-20%；若双方患病，患病率则多达50%左右。但我们也要看到，约60%-80%的发病需要环境触发，这给了我们干预和预防的空间。检查方面，除了组织病理学，伍德灯、免疫五项、X线检查和血液检查都是常规手段。治疗目的也日益明确，2023版《国内银屑病诊疗指南》注意，治疗目标是皮损减缓、共病管理和提高患者生活质量。虽然目前尚未能尽量治愈银屑病，但医学进步已经提供了多种有效的控制方法，从局部外用药物（糖皮质激素、维A酸类、维生素D3衍生物、润肤剂）到光疗（UVB、中药熏蒸等）、口服药物（维A酸类、甲氨蝶呤、环孢素等），乃至科学的生物制剂（司库奇尤单抗、阿达木单抗等），选择越来越多，治疗的效果也越来越好。PASI评分标准是量化疾病严重程度的工具，0-72分，分数越高病情越重，方便医生评估。费用方面，挂号费、检查费从几元到几百元不等，光疗手术费用可能在几千到千元以上，实际费用因治疗方案而异，医保报销政策也请咨询当地医保局。但在我们本地，大家普遍感觉看病钱是‘烧钱’得很，尤其是需要长期治疗的慢性病。切记，一定要去正规医院，避免小诊所的不规范治疗和高昂费用。

银屑病患者在生活中常常面临不小的挑战，往深了说，这不仅仅是皮肤的事儿，更是对身心的一场考验。但请相信，科学的认知和积极的应对，是我们可以掌握的法宝。对于能否吃蛋白质粉这个问题，我们小编小爱在这里再次明确：银屑病可以吃蛋白质粉，只要选择得当，不过量，并且结合医生或营养师的建议，它尽量可以成为您健康饮食的一部分。我们的身体需要充足的营养来抵抗疾病，维持正常功能，蛋白质作为生命的基础物质，其重要性不言而喻。

以下是大家可能关心的几个问题：

1. 银屑病患者补充蛋白质有什么好处？
答：有助于恢复受损皮肤组织，维持皮肤屏障功能，支持免疫系统正常运作，并补充因鳞屑脱落而流失的蛋白质。 2. 如何选择适合银屑病患者的蛋白质粉？
答：选择纯度高、添加剂少、无过敏原的乳清蛋白或植物蛋白粉。务必仔细阅读配料表。 3. 蛋白质粉能替代日常饮食吗？
答：不能。蛋白质粉是作为日常均衡饮食的补充，旨在弥补食物摄入的不足，而不是尽量替代主食或肉蛋奶等。 生活建议：
调整心态方面： 银屑病不仅影响皮肤，更会给患者带来巨大的心理压力，甚至影响社交和就业。请记住，你不是一个人在战斗。寻求专业的心理咨询，或者加入病友交流群，与有相同经历的人分享心得，互相鼓励，是非常有益的。情感的宣泄和支持，就像给心灵上了一层‘保护膜’，能帮助你更好地面对疾病。不要让疾病定义你，你依然拥有丰富多彩的人生。

皮肤问题关注方面： 皮肤干燥是银屑病瘙痒的重要原因之一，保湿润肤至关重要。选择无刺激、滋润度高的润肤剂，每天坚持涂抹，尤其是在洗澡后。避免过度搔抓，以免引起继发感染和同形反应。在寒冷干燥的冬季，更要特别注意皮肤保暖和保湿。记住，皮肤是你较忠实的朋友，悉心呵护，它会给你较好的回馈。

正如我们的病友小李（化名）所说：“刚确诊那会儿，我真是灰心丧气，连饭都不敢好好吃。后来在医生和小编小爱的指导下，开始调整饮食，适量补充了蛋白质。现在虽然皮肤偶尔还会‘冒点小脾气’，但身体底子好了，精神头也足了，感觉整个人都更有力量去面对治疗了。心态真的变了，没有那么畏惧它了。” 这份真诚的反馈，就是我们很大的动力。希望每个银屑病患者都能找到适合自己的生活方式，积极抗病，拥抱健康！