牛皮癣注意什么不能吃

牛皮癣注意什么不能吃

“医生，我这牛皮癣反反复复，太闹心了，是不是吃错了啥？网上说法五花八门，到底牛皮癣注意什么不能吃啊？” 相信不少“老癣友”都有类似的疑问。的确，饮食在牛皮癣的控制中扮演着重要的角色，但并不是一些的“忌口”，而是要科学地“吃对”。今天，作为银屑健康网小编小银，我就结合医学书籍、论文和临床经验，用大伙儿能听懂的“家乡话”，来好好聊聊牛皮癣饮食上的那些事儿。

一、牛皮癣饮食的“雷区”与“绿灯”

牛皮癣，学名银屑病，中医里叫白疕，它不是简单的皮肤病，而是一种跟遗传、免疫系统都有关系的慢性炎症性皮肤病。它不传染，但容易反复，“春风吹又生”说的就是它了。虽然银屑病与遗传有关，如果父母一方患病，子女患病率约10%-20%，双方患病，子女患病率约50%左右，但环境因素也起到了关键作用。饮食就是重要的环境因素之一。那么牛皮癣注意什么不能吃呢？

先说“雷区”，也就是有些食物的确可能诱发或加重牛皮癣。这些“雷区”食物因个体差异而异，有些人吃了没事，有些人一碰就痒，所以需要“排雷”。一般以下几类食物需要格外注意：

• 辛辣刺激性食物： 比如辣椒、花椒、大蒜等，这些食物容易刺激皮肤，加重炎症反应。有些人吃一点点没问题，关键还是看自己的“耐受度”。
• 海鲜： 特别是贝壳类海鲜，容易引起过敏反应，加重皮肤瘙痒。但并不是所有海鲜都不能吃，像三文鱼这类富含Omega-3脂肪酸的深海鱼，反而对病情有益。
• 牛羊肉： 属于“发物”，可能诱发或加重炎症。
• 酒精： 酒精会扩张血管，加重炎症，还会影响药物代谢，所以“戒酒”对牛皮癣患者来说是必要的。

说完“雷区”，再说说“绿灯”。 哪些食物可以放心吃，甚至对病情有帮助呢？

• 蔬菜水果： 尤其是富含维生素C(注意摄入量)、维生素E的绿叶蔬菜和水果，可以增强免疫力，抗氧化。
• 优质蛋白： 比如鸡蛋、鸡肉、鱼肉等，可以帮助皮肤恢复。
• 粗粮： 比如燕麦、玉米等，富含膳食纤维，有助于调节肠道菌群，改善免疫力。

记住，饮食控制是辅助治疗手段，千万别指望靠“忌口”治好牛皮癣。换句话说，饮食只能起到辅助作用，不能尽量依赖。

二、中医视角下的饮食宜忌

中医认为，牛皮癣多是由于“血热”、“血燥”、“血瘀”等原因引起的。在饮食上要以“凉血”、“润燥”、“活血”为原则。牛皮癣注意什么不能吃？中医的角度来看，要尽量避免以下食物：

• 热性食物： 比如狗肉、羊肉、辛辣刺激的调味品等，容易加重血热。
• 油腻食物： 容易造成脾胃负担，影响气血运行。

可以适当食用以下食物：

• 滋阴润燥的食物： 比如百合、银耳、梨等。
• 活血化瘀的食物： 比如黑木耳、山楂等。

当然,中医讲究辨证论治，每个人的体质不同，饮食调理方案也不同，较好咨询专业的中医生。往深了说，中医饮食讲究的是个体化治疗，不能一概而论。

三、临床实践中的个体化饮食指导

在临床上，我经常会遇到患者拿着“牛皮癣饮食禁忌表”来问我，哪些能吃，哪些不能吃。我的建议是，不要照搬别人的经验，要通过自己的实践来摸索出适合自己的饮食方案。牛皮癣注意什么不能吃？每个人都不一样，找到自己的“trigger food”很重要。

具体方法是：

1. 记录饮食日记： 详细记录每天吃的食物，以及皮肤状况的变化。
2. 观察反应： 吃了某种食物后，观察皮肤是否出现瘙痒、红肿等症状。
3. 逐步排除： 如果发现某种食物确实会引起不适，就暂时停止食用，观察一段时间后再尝试。

还可以考虑进行食物过敏原检测，但结果仅供参考，不能作为的依据。重要的是，要相信自己的身体，用心倾听身体的声音。 “我的地盘我做主”，找到较适合自己的饮食方案。

好了，说了这么多，其实饮食只是牛皮癣管理中的一环，不能过度迷信，也不能尽量忽视。重要的是要保持积极乐观的心态，积极配合医生的治疗，才能更好地控制病情，提高生活质量。 就像咱们成都人说的，“巴适得板！”

银屑病需要綜合管理，包括药物治疗、生活方式调整等。 牛皮癣注意什么不能吃？饮食只是其中的一个方面，但它确实可以影响到你的病情。为了能够更好地帮助到大家，请看下面这三个问题：

1. Q： 牛皮癣患者可以喝牛奶吗？
   A： 一般牛奶是可以喝的，但如果对牛奶过敏，或者喝牛奶后病情加重，就要避免饮用。
2. Q： 牛皮癣患者可以吃鸡蛋吗？
   A： 可以的，鸡蛋是优质蛋白的良好来源，有助于皮肤恢复。
3. Q： 牛皮癣患者可以吃水果吗？
   A： 可以的，适当吃富含维生素的水果，对病情有益。

就业： 银屑病不影响就业，但应尽量避免长期接触刺激性物质的工作。

皮肤问题关注：在干燥的季节，要加强皮肤保湿，避免使用刺激性的洗护用品。

一位“老癣友”曾跟我说：“得了牛皮癣，确实很烦人，但也不能放弃自己，要积极面对，好好生活！” 希望大家也能像他一样，战胜疾病，拥抱美好生活！